Linguagem é a capacidade humana de comunicação, que engloba a língua (palavras faladas e escritas) e todos os demais recursos que permitem expressar mensagens, como gestos, expressões fisionômicas, cores e sons. Distinguem-se formas de linguagem verbal e não verbal:
■ linguagem verbal: língua, ou seja, palavras (organizadas em frases/textos) faladas e escritas.
■ linguagem não verbal: sons diversos (como o apito do trem que anuncia sua chegada), cores (como nos semáforos, que liberam ou proíbem passagem de carros e pedestres), símbolos gráficos (somo sinais de trânsito), gestos e expressões fisionômicas. Em resumo, a linguagem verbal é aquela que não se utiliza de palavras.
Nas interações reais e cotidianas, as diversas formas de linguagem são usadas com redundância. Por exemplo, fala-se e gesticula-se ao mesmo tempo; alguns semáforos estão associados a sons, para atender aos deficientes visuais.
🔍 Para aprofundamento, veja neste blog o artigo: Não existe uma “linguagem jurídica”. Veja também o verbete: língua.